韩玉轩自助烤肉有限公司是一家自助烤肉连锁店,主要经营自助烤肉、小吃、各色凉菜热菜、饮料水果等。韩玉轩最近被天津的金权道食品公司收购了,所以有些地方的韩玉轩更名为了金权道或者是韩林轩,估计过段时间会统一名称。以下分几个方面来介绍一下韩玉轩的特色之处。韩玉轩最大的特点就是种类繁多、菜品齐全,经营烤肉、小吃、热菜、蒸点、麻辣烫、饮料、水果等等美食,可以满足你绝大多数的美食需求。其中,烤肉里面有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼、虾、肝脏类、蔬菜类等等,各种菜品都非常齐全,最为推荐的是培根、腌制牛肉和墨鱼仔。培根是我觉得韩玉轩最好吃的烤肉,每一片的厚度刚刚好,肉的味道也是我吃过培根里面算上等的,反复烤那么几分钟,再配上韩玉轩鲜甜的烤肉酱,只能用美味来形容,不过需要提醒的是培根每次都供不应求,所以看好上肉的时机就需要赶紧下手才行。腌制牛肉也是一大美味,牛肉的肉质十分嫩滑,怎么烤都不会老,腌制好的酱也十分入味,烤好后可以不用蘸调料就能吃。韩玉轩的海鲜也非常新鲜,也可能是我所在的天津离海比较近的缘故,墨鱼仔是里面个人觉得最好吃的,不过不能烤太久,免得就小得吃不到什么肉了。
韩玉轩其他各色菜品也应有尽有,非常美味。比如热菜里面的蒸蛋十分的嫩滑,鸡汤熬制的非常香浓,菜里面的口水鸡、烧鸭肉、各种卤鸡翅、鸭脖等等,让人在烤肉前都吃个半饱了。有些韩玉轩还有自助火锅,比如天津滨江道店,样式也非常多,大家也可以去尝试一下。
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